NEU!! Bei uns!!!
Premium Sencha Tanzawa
Letztes Jahr ist eine Japanische Tee Instructorin zu uns im Laden gekommen und hat über ihren Projekt erzählt. Das Projekt heißt "Tea for Germany" und ist eine Initiative, die sich zum Ziel gesetzt hat, im deutschen Markt die feine Geschmackswelt des japanischen Tees zu vermitteln.
Damals hatte sie einfach nur verschiedene Tees mitgebracht, welches aber noch nicht zum Importieren geeignet waren. Sie wollte wissen wie japanische Tees hier im Deutschland und im Mamecha ankommen.
Nach dem sie nach Japan zurückkehrte hatte sie einen Bericht darüber geschrieben, worin auch stand dass es in Deutschland viel mehr Teeinteressanten gab als sie dachte. Aber trotzdem noch Tees die nicht aus Japan sind als Japanischer Tee verkauft wird.
Und hat sich dann mit einen Teebauern zusammen gesetzt und haben daran gearbeitet einen Tee wirklich im originellen Qualität, aber auch als EU-fähig genehmigt wird zu produzieren.
Endlich haben sie es dann geschafft was ihre Vorstellung erfüllen.
Und haben es nach Deutschland gebracht.
Natürlich gibt es nur begrenzte Menge. Nur ganz wenig.
Und leider kann man die hohen Kosten auch nicht vermeiden.
Es hat aber den Wert!
Das erste mal als ich es getrunken habe, habe ich mich echt überrascht! Wow!
In Berlin sind wir die Einzigen, die diesen tollen Sencha anbieten.
Und haben auch wirklich nur begrenzte Menge.
Wer probieren möchte sollte also schnell sein.
Premium Sencha Tanzawa
für 1 Per. 4,50€
für 2 Per. 7,00€
期間限定のプレミアム煎茶を入荷いたしました！
去年まめちゃに日本茶インストラクターの方がきて、企画中の「日本茶ドイツプロジェクト」の話をしていきました。
その時はEU基準をクリアしていない日本のお茶を試飲用に持ってきて、ドイツで、またはまめちゃで日本茶がどれだけ認識されているか、好まれているか、実際に飲まれているか、などの調査をしていきました。
その結果、やはり緑茶に関する関心は高い。けど、日本とEUの流通できるお茶の基準の違いもあって、本当においしい日本茶というものがなかなかなく、他国産の物も日本茶として売られているという現状で、このプロジェクトは進める意味があると思い、まず、EU基準に沿った調査などをして、本物の日本茶をごく少量ですが、ドイツでの販売用に持ってくることに成功しました。
こういう取り組みをしてくれる方が増えれば、いつか、EU基準の見直しをしてくれるようになるかもしれない。そうしたら、もっと、簡単においしい日本茶をドイツやEUで広めることができるかもしれない。
さて、その第一弾としてドイツに来た煎茶。
限られた量しかないのと、やはりコストもかかってしまうので気軽ではないですが、飲む価値はあります。
最初に試飲したときは正直びっくりしました。
ベルリン中でこの煎茶を飲めるのはうちだけです。
ぜひ、お試しあれ。
Premium 煎茶 丹沢
一人用 4,50€
二人用 7,00€
